Çölyak hastalarında nadiren de olsa bu hastalığa baÄŸlı göz saÄŸlığı problemleri geliÅŸebilmektedir. Çölyak hastalarında gözlerle ilgili görülebilen medikal sorunlar çölyak hastalığının kendisinden kaynaklanan otoimmun (bağışıklık sistemi) bozukluklara baÄŸlı olabileceÄŸi gibi çölyakta görülen emilim bozukluÄŸuna baÄŸlı olarak da geliÅŸebilir. En sık görülen ÅŸikayetlerden biri göz kuruluÄŸu olup belirtileri gözlerin yüzeyinde yanma, batma, pütür hissetme ÅŸeklindedir. Gluten doÄŸrudan göz kuruluÄŸuna sebep olmasa da gluten intoleransı olan bazı kiÅŸiler göz kuruluÄŸuyla ilgili problemler de yaÅŸayabilir. Bu durum gözün yüzeyini kaplamak için yeterli miktarda veya kalitede gözyaşı üretilmediÄŸinde görülür. Bunun sebebi göz yaşı üretiminin zayıf olması olabilir. Emilim bozukluÄŸu A ve D vitamini düÅŸüklüÄŸü, kalsiyum düzeyinde düÅŸüklük gibi nedenlere yol açarak gece körlüÄŸü, göz kuruluÄŸu, retinopati (gözün iç tabakasının bozulması), katarakt (göz merceÄŸinin kesifliÄŸinin yitirilmesi), kuru göz, gece körlüÄŸü ve psödötümör serebri (kafa içi basınç artışına baÄŸlı olarak baÅŸ aÄŸrısı, görme sorunları ve çeÅŸitli nörolojik problemler) gibi belirtilere neden olabilir. Ayrıca bağışıklık sisteminin tetiklenmesi ve vücudun kendi dokularına saldırması sonucu orbital miyozit (bağışıklık sistemi hücrelerinden olan eozinofillerin dokuya saldırması sonucu gözü hareket ettiren kasların granülasyon iltihabı), üveit (gözün içindeki damar tabakanın iltihabı).sorunlara neden olabilmektedir. Düzenli uygulanan glutensiz diyet antikor yükünü azaltabileceÄŸinden ve emilim bozukluklarına neden olan barsak patolojisini düzelteceÄŸinden ötürü hastalarda geliÅŸmesi muhtemel olan göz saÄŸlığı bozukluklarını da önleyebilir, geliÅŸen bozuklukların yatışmasında etkili olabilir. Bazı hastalarda bağışıklık sistemi yanıtını baskılamak için iltihabı önleyici ilaçlar, steroidler ve immunmodülatör ilaçlar tedavi için gerekebilmektedir. Vitamin eksikliÄŸine baÄŸlı göz bozukluÄŸu düÅŸünüldüÄŸünde bu vitaminlerin zamanında yerine konulması gözle ilgili sorunları tedavi edebileceÄŸi gibi geç müdahale tedavide baÅŸarı ÅŸansını da azaltmaktadır. Bu nedenle hastaların diyetlerine dikkat etmeleri ve ÅŸikâyetleri olursa doktorlarına baÅŸvurmaları önem arzetmektedir.